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市场上的柠檬酸钙价格为什么差别很大

2019-8-31 21:49:17      点击:

      柠檬酸钙价格一直是食品行业、医药行业所关注的,但市场上柠檬酸钙价格确有很大差别,其价格为何差别很大,其根本区别在于溶解度,溶解度大的三水柠檬酸钙价格贵,反之则便宜。

      滨州恒通生物研发的、并且已申请发明专利的可溶三水柠檬酸钙,分子式为:Ca3(C6H5O7)2·3H2O,含钙量高达21.76%,高溶于水,在水中的溶解度(3.447g/100ml,25℃),是四水柠檬酸钙溶解度的36.28倍,优点是人体容易吸收。

食品级高溶柠檬酸钙